Лук 4408К
Вкусо-ароматический профиль: Приятный вкус и аромат слегка пассированного лука
Форма: Сухой
Статус: Ароматизатор
Растворимость: Водорастворимый/Жирорастворимый
Термостабильность: выдерживает термообработку до 300 С
Хранение: хранить при температуре плюс 20-25 С в закрытой таре, при влажности воздуха 75%, в хорошо проветриваемых помещениях.В процессе хранения допускается незначительное легко устраняемое комкование.
Упаковка: фольгированный пакет 2 кг, гофротара по 20 кг
Юридический статус: Соответствует требованиям:
ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 021/2011
Технических условий Вкусоароматические пищевые добавки "Скорпио-Аромат" 9199-017-45164756-13. В производстве вкусо-ароматических добавок не используются нанотехнологии и генетически модифицированное сырье.
Продукция прошла Государственную регистрацию.
Примечание: новинка
Область применения:
- мясные и мясорастительные полуфабрикаты.
